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Alimentos saludables para combatir la acidez del estómago ó pirosis

Artículo sobre cómo Combatir la acidez del estómago ó pirosis del Licenciado Jorge Valera. Libro Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 88 enfermedades.

Combatir la acidez del estómago ó pirosis

Combatir la acidez estomacal

La acidez estomacal es conocida también como pirosis, agruras o reflujo ácido. Es una sensación de ardor en el estómago que a veces llega al pecho y afecta al 15% de la población mundial.

La acidez es una enfermedad o síntoma de que el estomago anda mal, pero que se pueden tratar con mucha efectividad con remedios caseros. Si la enfermedad avanza, hay que consultar con un buen médico para que solucione el problema de una vez por todas, con una receta efectiva.

¿Alimentos y dietas para la acidez? frutas y verduras

Frutas Antiacidez Estomacal:

En el caso de las frutas, un listado bastante extenso de aquellas que colaboran con un buen funcionamiento del estómago, y por lo tanto, ayudan con el reflujo ácido son:

  • Albaricoque (damasco, chabacano),
  • Almendras (leche),
  • Avellanas,
  • Caqui (diospiro, palosanto),
  • Castaña,
  • Cereza (acerola, cuezo),
  • Cidra,
  • Ciruela,
  • Coco,
  • Dátiles,
  • Durazno (melocotón),
  • Granadilla (burucuyá, granadita, maracuja, parcha amarilla),
  • Grosella negra (pitanga),
  • fresa,
  • guanábana (anona, catoche, graviola),
  • Guayaba (guaba, guara),
  • Higos (breva),
  • Kiwi,
  • Limón,
  • Lima (limón dulce),
  • Mamey (abricoteiro, ruri, zapote),
  • Mango (mañanas),
  • Manzana verde,
  • Melón,
  • Membrillo,
  • Naranja,
  • Noni,
  • Pacay (guaba, guamo),
  • Palta (aguacate, avocado),
  • Papaya (carica, fruta bomba, lechosa, mamón, mamona, mapaña, melón de árbol),
  • Pera,
  • Piña (Ananá),
  • Pitahaya (cardo de ananaz, pitalaja, pitaya),
  • Plátanos (Banana, cambur; maduros o verdes; cura de plátanos, en especial plátano macho o bellaco, rojo o morado),
  • Sandia (melón de agua, patilla),
  • Toronja (papelmusa, pomelo),
  • Tumbo,
  • Uva.

www.jugosylicuados.com McLntyre Anne, 2005, Sanchez Reyes 2011

Verduras Antiacidez Estomacal:

Una lista de las verduras que más ayudan con la acidez del estómago son:

  • Ajos,
  • Albahaca,
  • Alcachofa,
  • Alfalfa,
  • Aloe,
  • Apio,
  • Alverja,
  • Arracacha,
  • Berro,
  • Berenjena,
  • Betarraga (betabel o remolacha),
  • Borraja,
  • Brócoli,
  • Calabaza,
  • Cebolla,
  • Col (Repollo),
  • Coliflor,
  • Choclo,
  • Espárragos,
  • Espinaca,
  • Llantén,
  • Lechuga,
  • Palmitos,
  • Palta,
  • Papa amarilla,
  • Perejil,
  • Pepino (cohombro, pepinillo),
  • Tomate (jitomate),
  • Verdolaga,
  • Zanahoria,
  • Zapallo italiano.

Para combatir la acidez estomacal, si hay personas estreñidas, es bueno consumir hortalizas tiernas, coliflores, zanahorias. En general, las verduras tienen que comerse como puré, no crudas. También, que la preparación de los alimentos es preferible que sean hervidos o a la plancha. Balbach 1988; Pitchford P 2002.

Alimentos saludables para combatir la acidez del estómago ó pirosis es un breve artículo del Licenciado Jorge Valera. Escritor naturista y experto en la búsqueda de recursos naturales

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