Nutrición infantil: Niños de 1 a 2 años Parte II. Alimentación y Nutrición infantil. Licenciado Jorge Valera. Enfermedades Infantiles. Libro Niños Sanos
Hoy: Menú para Niños de 1 – 2 años
Desayunos
– Huevos revueltos con trocitos de pan integral y manteca. Un vaso de leche.
– Jugo de naranja recién exprimido. Papilla de avena con leche o crema y un poco de miel.
– Avena con pasas de uva y una banana en rodajas. Jugo de naranja recién exprimido.
– Huevo cocido en agua con trocitos de pan integral tostado. Jugo de naranja recién
exprimido.
– Yogurt entero con puré de manzanas y pasas de uva. Tostada de pan integral con miel y manteca.
– Lima batida. Tostadas de pan integral untadas con manteca y mermelada de frutas sin azúcar.
– Kruska cinco granos con yogurt y una banana e rodajas o algunas frutillas.
– Mijo con banana picada y yogurt.
– Fruta seca embebida en yogurt y un poco de miel.
– Rodajas de pomelo. Papilla de avena tradicional con leche y un poco de miel.
Almuerzos
– Pastas con salsa de palta. Ensalada de tomate, pepino y lechuga escarolada con un poco de mayonesa. Fruta fresca.
– Tortilla a la española. Bastoncillos de apio y zanahoria con humus.
– Ensalada de atún, palta y tomate con un poco de mayonesa, acompañada con pan integral con manteca. Un durazno.
– Hamburguesa de garbanzos vegetariana. Ensalada de lechuga, manzana y zanahoria rallada con mayonesa. Una manzana.
– Pollo asado frío con pisto y ensalada verde. Fruta fresca.
– Spaggetti a la boloñesa. Galletas de avena con fetas de queso y bastoncillos de apio.
– Torrejas de salmón con brócoli y papas cocidos a baño de maría. Un durazno.
– Queso de brócoli y coliflor y una papa al horno. Una manzana.
– Huevo poche con tomate, con papas. Trocitos de zanahoria y apio. Fruta fresca.
– Tostadas de pan integral con porotos en latas (libres de azúcar). Ensalada mixta pequeña. Una manzana.
Cenas
– Sopa de calabaza con una tostada de pan integral untada con manteca. Una banana cortada en rodajas con yogurt.
– Pollo a la mexicana. Yogurt con rodajas de durazno.
– Musaca de merluza
– Hamburguesa de cebolla y espinaca. Kiwi en rodajas.
– Estofado irlandés con coliflor cocido al vapor. Una pera.
– Croquetas de papas con panceta tostada y chauchas. Un durazno fresco.
– Arroz integral con hortalizas asadas. Ensalada de f rutas frescas.
– Porotos enlatados libres de azúcar, con tostadas de pan de trigo integral.
– Ensalada de tomate y pepino. Rodajas de pera con un poco de yogurt.
– Sopa de poro y berro. Una tostada de pan integral. Bastoncillos de zanahoria y apio con humus.
– Menestrón con pesto. Galletas de avena con queso crema. Una manzana.
Licenciado Jorge Valera. Escritor Naturista. Experto en la búsqueda de recursos naturales.