La leyenda del café
La leyenda del café. Leyendas de Etiopía. Leyendas de África.
Por el año seiscientos vivió en Etiopía un pastor llamado Kaldi. Cierto
día que cuidaba su rebaño de cabras notó que los animales desarrollaban una
conducta extraña. Nerviosamente iban y venían, subían y bajaban, en un
estado de agitación que se prolongó todo el camino de regreso y persistió
durante una noche, que se volvió interminable. Sólo a la mañana siguiente el
rebaño pareció calmarse y fue así como siguió con mansedumbre al amodorrado
pastor hasta las zonas de pastura.
Hasta que unas cerezas tentadoras detuvieron su paso, y luego de mordisquearlas,
las cabras retomaron su conducta nerviosa del día anterior.
Kaldi observó las plantas que aparentemente habían causado el cambio
en su rebaño y probó con cautela una hojita y un fruto.
Lo primero que percibió fue que no se trataba de un arbusto de cerezas,
y que el sabor no era tan agradable como el que esperaba. Pero también
sintió que el cansancio producido por la larga noche de insomnio se había
desvanecido y era remplazado por una energía que lo impulsaba a la acción.
Kaldi tomó consigo unas ramas florecidas y encabezó la marcha hacia
un monasterio que se encontraba a pocos kilómetros. A paso vivo lo seguía
su rebaño. Al llegar a la casa religiosa, el pastor fue introducido a presencia
del Abad, mientras sus animales quedaban al cuidado de unos desorientados
monjes.
Informado del descubrimiento, el Abad llevó a Kaldi a la cocina, y
prudentemente hirvió una rama con algunos frutos rojos. Pero cuando probó
el gusto de ambos, le pareció tan desagradable que en un impulso arrojó el
atado entero sobre el fuego. La cocina se vio invadida de un aroma delicioso
que indujo al Abad a hacer una nueva prueba. Tomó el fruto tostado y preparó
una infusión que, con su perfume cálido atrajo a un grupo de monjes
a la cocina. Así nació el café, de Etiopía al mundo; probado por unas cabras,
descubierto por un pastor, tostado por un Abad, celebrado por unos monjes,
que nunca pudieron imaginar que ese enérgico sabor se seguiría prolongando
durante siglos.
La leyenda del café. Leyendas de Etiopía. Leyendas de África.
Temas relacionados: Leyendas de Etiopía - Cuentos clásicos infantiles - Cuentos para niños - Textos infantiles - Lecturas infantiles - Fábulas infantiles - Leyendas infantiles - Cuentos en inglés - Literatura para chicos - Literatura infantil y juvenil - Cuentos de animales - Aprender a leer - Cuentos populares - Cuentos para reflexionar - Cuentos para chicos - Leyendas de América
Términos Relacionados: aprender a leer, Autores de cuentos infantiles, Cuentos clásicos infantiles, cuentos de animales, cuentos en inglés, cuentos para chicos, cuentos para niños, cuentos para reflexionar, Cuentos Populares, fabulas infantiles, lecturas infantiles, Leyendas de África, leyendas de américa, Leyendas de Etiopía, leyendas del mundo, Leyendas infantiles, literatura infantil y juvenil, literatura para chicos, textos infantiles.
Temas Relacionados
• La leyenda del unicornio
La leyenda del unicornio. Leyendas del mundo. Criaturas mitológicas. Muchos años atrás, cuando el mundo era aun muy joven, salvajes y maravillosas creaturas corrían libres por todas partes. El
• ¿Qué es una leyenda?
¿ Qué es una leyenda? Literatura y Cuentos. Una Leyenda es una narración oral o escrita de acontecimientos fantásticos, con una mayor o menor proporción de
• Leyenda
Definición de Leyenda. Página de leyendas. Narración de un suceso maravilloso, que se basa en algo real pero transformado por la fantasía popular. Como el mito,
• Leyenda del origen de Noya
Leyenda del origen de Noya, La Coruña, España. Leyendas de España. Literatura y Cuentos. El Arca de Noé Noya (Noia oficialmente y en gallego) es una villa
• Publica las leyendas de tu pueblo, cuidad, región o país
Publica las leyendas de tu pueblo, cuidad, región o país en www.EnCuentos.com Cuéntame una leyenda… ¿Has escuchado o leído las leyendas de otros pueblos, ciudades, regiones o
